A „táplálkozóktól” a pártokig, amelyek az érzékeket kísértik, itt van, hogyan lehet legyőzni a nyaralás étrend-kísértéseit.

Colette Bouchez

Éppen akkor, amikor végül a súlyát ellenőrzi, boom! Ez az ünnepek, és az étel mindenhol. Az irodától a gyárig, az irodaszer-bolttól a gyógyszertárig (nem is beszélve a pártokról és a családi rendezvényekről) úgy tűnik, mintha a Hálaadás-újév ünnepi szezon egy hosszú, csábító ételfesztivál, amelynek célja, hogy hízni.

Add hozzá az érzelmek a szezon és a szakértők szerint az ünnepek foglalkozni a fogyás erőfeszítéseket egy dupla whammy.

"Megvan a stressz az ünnepek, valamint az alvás hiánya, és sokak számára egy üst, amely a felszínre érkező bombázó érzelmekből áll." és mindezen táplálkozásra minden fordulóban felkeltettük - mondja Warren Huberman, PhD, egy klinikai pszichológus, aki a New York-i Egyetem Orvosi Központjának súlyellenőrzésére szakosodott. .”

De lehetséges, hogy az ünnepi ételfesztiválokat a súlycsökkentési tervek tönkretételével tartsák. Az egyik legjobb módja a kezdeteknek, a szakértők azt mondják, hogy felfedezzük, mi a személyes nyaralás túlfigyelő jelzése.

Ételek és érzések: A Holiday Weight Gain Double Whammy

Bár úgy tűnik, mintha a túlhevülés kísértése mindezekbe a kézzel készített cannoli-ba vagy a német csokoládé tortaba kerülne, csak a finomabb ételek körül tartása nem az egész történet. Egy közelmúltbeli tanulmány azt jelzi, hogy a legtöbbünk számára az év bármelyik szakaszában a túlélésre irányuló hajtást inkább az érzelmek szabályozzák, mint a környezeti jelzéseket.

A folyóiratban megjelent kutatásban ElhízottságHeather Niemeier, PhD és munkatársai azt találták, hogy sok ember számára az overeating magja valójában az érzelmeikbe kerül. Továbbá azt találták, hogy azok az emberek, akiknek túlérzékenységét az érzelmek indítják, általában nehezebbé teszik a fogyást és a fogyást.

"Amikor a sikeres fogyásról van szó, kutatásaink azt mutatták, hogy az érzelmeink és a gondolataink úgy tűnik, hogy valóban nagyobb szerepet játszanak, mint a környezeti jelzések - az érzésekre válaszolva -, és sok ember számára az ünnepek egészet dobhatnak fel jó és rossz érzések kincsesládája ”- mondja Niemeier, a Miriam Kórház Súlyellenőrző és Cukorbetegség Kutatóközpontjának kutatója és a Rhren Island-i Brown Egyetem Warren Alpert Orvostudományi Iskola.

Folytatás

Akárcsak a múltbeli ünnepek emlékei, az élethosszig tartó küzdelmek, amelyek a családi funkciók előtérbe kerülnek, vagy csak egyedül ez az évszak, sokak számára ez a szomorúság szezonja is lehet.

"Ha valahol a történelmünkben érzelmi választ adunk, amit az evés során reagáltunk, akkor újra elindulnak - ez a kapcsolat épül fel, és nem törik meg, különösen azért, mert tovább erősítjük, idővel, t - mondja Katherine Muller, PsyD, a New York-i Montefiore Medical Center kognitív viselkedési terápiás programjának igazgatója.

És van néhány kutatás arra, hogy az étel maga is érzelmi triggerként működhet, ami még több érzelmet okoz a felszínre ebben az időben.

"Ahogy a zene is emlékeket idézhet elő, így egyes élelmiszerek felidézhetik az emlékeket, plusz, a szaglásérzék egy közvetlen út az agyhoz," mondja Huberman. "Tehát néha még egy bizonyos ünnepi étel szaga is érzelmi reakciót idézhet elő, amely végül több alkalommal visszaküldi Önt a büféasztalra, akkor még rájössz - és nem is tudod, miért."

Ebben a tekintetben a szakértők azt mondják, hogy egy pillanatra gondolkodva gondolják, hogy az üdítő ételek milyen szerepet játszanak a memóriabankban, segíthet abban, hogy leküzdjék a kísértést, hogy megeszik őket.

"Rendben van, hogy az érzelmek, gondolkodjunk a memóriában, de csak ne próbálja meg visszahozni a jó időket, és ne fedje fel a rossz időket azokkal az ételekkel, amiket az érzésekhez társít" - mondja Muller.

Terv készítése a Holiday Weight Gain elkerülésére

Bár a megértés, hogy miért eszik, bizonyos mértékű ellenőrzést kínálhat, a szakértők azt mondják, hogy fontos, hogy minden potenciális élelmiszerfesztiválon fejezzen be egy tervet, hogy hogyan fogod kezelni a kísértést.

"Ha úgy gondolja, hogy csak be tudsz menni a pártba és a szárnyba, vagy ami még rosszabb, úgy gondolod, hogy egyszerűen elkerülheted a büféasztalt, szinte biztos, hogy elveszíted az irányítást, és mindent megeszelsz" - mondja Huberman.

Folytatás

Ehelyett azt mondja, meg kell találnunk egy átütési tervet.

A közelmúltban megjelent kutatásban Viselkedéskutatás és terápia, az orvosok megállapították, hogy az éhínség-csökkentés stratégiáival megpróbálták kontrollálni az étvágyukat.

A legjobban működő stratégiák között pozitív önbeszélgetés, étvágy "flash kártyák" segítségével, mondja Judith Beck, PhD, pszichológia klinikai társprofesszora a Philadelphiai Pennsylvania Egyetemen és a szerző ABeck Diet megoldás.

"A Beck megoldás része, hogy készítsen listát minden jó okról, hogy miért akarsz lefogyni, és minden reggel olvasd el magadnak - és ha kísértés vagy, hogy enni valamit, amit nem terveztél, csak olvasd el újra! így folyamatosan emlékeztetsz magadra, hogy miért érdemes leállítani az ételt ”- mondja.

Úgy véli, hogy meg kell próbálni az okait, hogy vékonyak legyenek, ugyanúgy, mint a beszédet, amit a főnöködnek adsz, amikor felveti a felvetést vagy a pep-beszélgetést, amit bármilyen nehéz helyzetbe adsz.

"Meg kell állapítanod magad, és meg kell változtatnod a gondolkodásodat arról, hogy mit jelent számodra az élelmiszer" - mondja Beck.

Muller azt mondja, hogy ez a módszer jól működik azok számára, akik "gondolkodók", és jól járnak a forgatókönyvvel. Azok számára, akik a pillanatnyilag kísértetibbek, "látják és eszik" típusúak, az "elgondolkodó étkezés" -nek nevezett technika a legjobban működik, mondja.

"Olyan gyakran, hogy az overeating összekapcsolódik egy bennünk lévő primitív, érzelmi helyre, és mi csak eszméletlenül kezdünk enni," mondja Muller. "Tehát az egyik stratégia az lenne, hogy ápolják a tudatosságot: tartsd magad vissza az itt és most, figyelj, mi van a kezedben, észreveszed, mi van a lemezeden, és figyelj arra, amit eszünk."

Huberman azt mondja, hogy minden rendezvényre a partitól-párra is el lehet menni: "Korlátozhatja az étkezések számát, korlátozza, hogy mennyit fog enni minden egyes tanfolyamon, korlátozza magát azokra a három ételre, amelyeket teljesen szeretsz A legfontosabb az, hogy olyan paramétereket helyezzünk el, hogy mennyit fogsz fogyasztani, majd tartsd be a tervedet. "

Folytatás

Ne hagyja, hogy az „élelmiszer-nyomók” elvezetjenek a vakáció súlyához

Annak ellenére, hogy a legjobban megtervezte a terveket, az ünnepi ételeket célzó céljai még mindig elkeseríthetik az „élelmiszer-tolókák” - barátok, családtagok és munkatársak miatt, akik nem hajlandóak „nem” választ adni, amikor hizlalási kezelések kínálnak.

"Ezek azok az emberek, akik valamilyen okból úgy gondolják, hogy az ünnepnapjuk csak nem teljes, amíg nem adják be az ételhiányaikat" - mondja Huberman.

Ebből a munkatársból, a fenékmentes sütiedénybe, az anyába és a Sue nagynénjébe, pekándióta és zillion-carb töltelékkel, a háziasszonyba, aki nem hagyja, hogy hagyja el a házát, mielőtt lefekszel egy diétát. kezeli, még a jó értelemben vett barátok és a család is húzhatja Önt az étrend Twilight zónába.

A legegyszerűbb kiút? Csak mondd "nem" - újra és újra, a szakértők szerint.

"Ezt nevezzük a törött rekord technikanak" - mondja Huberman. „Ha továbbra is udvariasan visszautasítod az élelmiszer-tológépet, végül megállnak, és nem fognak törődni. Nem kell durvanak lenned, de szilárdnak kell lenned.”

Beck hozzáteszi, hogy jogosultnak kell lennünk arra, hogy megtesszük, ami jó nekünk.

"Ha allergiás vagy vallási okok miatt visszautasította az ételt, nem gondolt volna kétszer arra, hogy azt mondja:" nem ", és ragaszkodik hozzá - mondta Beck. "Tehát adj magadnak ugyanezt a jogosultságot, amikor azt mondod, hogy" nem "van valamire, mert véded a jó egészségedet."

Nincs szükség sok magyarázatra, hogy miért nem akarsz valamit enni. Nem kell még megemlíteni a "diéta" ​​szót.

"Tényleg rendben van, hogy csak azt mondjam:" Nem, köszönöm - isteni illata van, de tényleg tele vagyok. " Nem kell több magyarázatot nyújtania, mint mondja Huberman.

Ha egyszerűen nem tudsz elmenni anélkül, hogy valamit hizlalnának a tányérján, Muller azt mondja, fogadja el. Akkor csak sétáljon a következő szobában, és dobja el.

- Csak azért, mert a lemezen vagy a kezében van - mondja -, nem jelenti azt, hogy meg kell enni.