A súlyvesztés veszélybe kerül?

Gina Shaw

A testsúlycsökkenés és a csontvesztés néha együtt járhat.

Az orvosok tudják, hogy az anorexiában szenvedő nők, akik hosszú ideig súlyosan korlátozzák a kalóriákat, fokozottan veszélyeztetik az osteoporosis kockázatát. A táplálkozási rendellenesség zavarja a csont fenntartásához szükséges hormonokat, nem is beszélve azokról az élelmiszerekről, amelyeket a csont felépítéséhez szükséges.

De mi van, ha nincs anorexia? Mi a kapcsolat az osteoporosis és a normál étrend között? Honnan tudja, hogy fennáll-e a csontvesztés veszélye? Milyen diétázás biztonságos a csontjaid számára?

Ezek nehéz kérdések megválaszolására, mondja Felicia Cosman, MD, a Haverstraw, N.Y. Helen Hayes Kórház klinikai kutatóközpontjának orvosi igazgatója és egy szerkesztője Osteoporosis: bizonyítékokon alapuló útmutató a megelőzésre és kezelésre.

Mikor veszélyezteti a diétát az osteoporosis?

Összességében a csontok védelmének legjobb módja a fogyás, hogy rendszeresen gyakoroljon és egészséges ételeket fogyasszon. Mi van, ha nem akarod a lassú, de biztos utat a fogyáshoz?

„Ha pár hétig összeomlik az esküvőjére vagy más nagy eseményre, valószínűleg nem lesz jelentős hatás - bár mindig azt tanácsolom, hogy a megfelelő kalcium- és D-vitamint kapjanak ebben az időszakban - mondta Cosman.

Azok az emberek, akik életük során próbálják megtartani egy nagyon vékony súlyt, határozottan nagyobb az osteoporosis kockázata. Mi a „vékony?” A szakértők azt a testtömeg-indexet határozzák meg, amely 18,5 vagy ennél alacsonyabb.

Úgy tűnik, hogy a BMI a legerősebb kapcsolatot a csontokkal, mondja Beth Kitchin, MS, RD, egyetemi docens az Alabama-Birmingham Egyetem táplálkozástudományi tanszékén. - A normális BMI alatt ez a csontsűrűségre gyakorolt ​​hatás. Természetesen ez egy folytonosság: valakinek 19 vagy 20 BMI-je még mindig alacsonyabb az átlagos csonttömeggel, bár a BMI az egészséges tartományon belül van.

A Cosman azt sugallja, hogy a testsúly - a BMI-től függetlenül - a csontvesztés előrejelzője. „Úgy látszik, hogy sok tanulmányban vékonyabb, mint kb. 127 font, ami az oszteoporózissal kapcsolatos törések bizonyos kockázatával jár” - mondja Cosman.

Sietve hozzáteszi, hogy nem javasolja, hogy az emberek túlsúlyosak legyenek, hogy megakadályozzák a csontvesztést.

„Csak fontos tudni, hogy ha van egy vékony keret, különös figyelmet kell fordítania az egészséges csontok építésére és fenntartására.”

Folytatás

A Crash Dieting hatása a csontok egészségére

Még akkor is, ha nem „kis csontozatú” vagy különösen vékony, hosszú távú „összeomlás” étrend-hatással van a csont egészségére, mondja Cosman.

„Ha hat hónapig vagy 800 vagy 900 kalóriát fogyaszt naponta, ez valószínűleg rossz lesz a csontjaidnak. Azt mondanám, hogy a napi legalább 1200 kalória küszöbértéke a csontok és szövetek fenntartásához szükséges. Ha a kalóriabevitel jelentősen alacsonyabb, mint hosszabb ideig, valószínűleg kárt okoz. ”

„Nem hiszem, hogy a felnőtteknek napi 1200 kalória alatt kell lennie”, egyetért Beatrice Edwards, MD, MPH, az Északnyugati Egyetem Feinbergi Orvostudományi Iskola Bone Egészségügyi és Osteoporosis Központjának igazgatója. - Az alábbiakban kockáztatod magad.

Még akkor is, ha nincs étkezési rendellenessége, károsíthatja a csontjait „rendezetlen étkezéssel”, mondja Edwards.

- Sok ilyen nőt ismerek. Nagyon hektikus életstílusuk van - talán a japán kereskedési állományokkal rendelkeznek, és van egy büfé reggelire, egy csésze kávé ebédre, és egy Lean Cuisine vacsorára. „Ez nem„ szindróma ”, de ez történik, és olyan emberek, akik nemcsak a csontot, hanem az izomszerkezetet veszítik el.

Hogyan veszíthet el súlya és megőrizheti egyidejűleg a csontok egészségét?

Próbáld meg a régimódi utat, mondja Edwards. „Nem grapefruit-étrend!” - kiegyensúlyozott étkezési terveket ajánl, mint például a Weight Watchers és a Jenny Craig. „Különösen szeretem a Weight Watchers-et, mert azt mondják, hogy 50 év után a nőknek szükségük van három tejcsomagolásra naponta, és kalcium-kiegészítőket.”

Ha hosszabb ideig (több mint egy hétig) korlátozza a kalóriákat, különösen fontos, hogy figyeljen a tápanyagokra, amelyeket Ön kap, Kitchin mondja. „Ha kivágja a kalciumot a kivágott kalóriákkal, ez biztosan független kockázati tényező lehet az osteoporosis számára.”

Bármi legyen is étrend, napi 1000 mg kalciumot és 400-800 NE D-vitamint kell kapnia, ha 50 évesnél fiatalabb. Ha 50 évesnél idősebb, 1200 mg kalciumot és 800-1000 NE D-vitamint kell naponta bevennie .

Folytatás

Szerencsére rengeteg jó kalciumforrás van, amely nem fújja meg az étrendet:

• alacsony zsírtartalmú tejtermékek
• sötétzöld, leveles zöldségek
• kalcium-tartalmú teljes kiőrlésű gabonafélék
• kalcium-tartalmú gyümölcslevek
• kalcium-kiegészítők

Ha Ön krónikus diéta, akkor ezek a tápanyagok alacsonyak lehetnek, ezért még fontosabb a kalcium-kiegészítő alkalmazása.