A harapnivalók rossz rap. A gyerekek vacsoráitól a gyermekkori elhízásig mindent hibáztatnak. Mégis, az egészséges snackek döntő szerepet játszanak abban, hogy a gyerekek megkapják a szükséges táplálékot.

Az ételek közti snackek energiát adhatnak a gyerekeknek - figyelemmel kíséri őket és részt vesznek az iskolában, és elegendő üzemanyagot biztosítanak az aktív működéshez. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia három étkezést és legalább két snacket ajánl a fiatalabb gyerekeknek. Az idősebb gyerekeknek legalább egy snacket kell kapniuk három étkezés mellett (vagy két harapnivalót, ha sportolnak, vagy egy növekedési spurtosan).

Természetesen nem szabad teljes szabadságot adnia a gyermeknek arra, hogy étkezések között a konyhát kirobbanja. Kövesse ezeket az egyszerű útmutatásokat, így tudja, hogyan kell őket kiegyensúlyozott, egészséges snackekkel szolgálni:

Mi az egészséges snackben?

Csakúgy, mint a reggeli, ebéd és vacsora, amely több élelmiszercsoportot tartalmaz - szénhidrátok, fehérjék, egészséges zsírok, gyümölcsök és zöldségek -, hogy a tápanyagegyensúly a snackek célja is. Ez a megközelítés különösen hasznos lehet a válogatós étkezők számára, akik étkezéskor kihagyhatják a fő tápanyagokat.

Néhány, jól lekerekített harapnivalót kipróbálni:

• Sárgarépa botok (szénhidrát és zöldség) hummussal (fehérje és egészséges zsír)
• Banán vagy alma szeletek (szénhidrátok és gyümölcsök) egy kanál dióvajjal (fehérje és egészséges zsír)
• Teljes kiőrlésű pita (szénhidrát), paradicsomszósz (zöldség) és alacsony zsírtartalmú sajt (egészséges zsír és fehérje), amely egészséges pizzát szed
• A görög joghurt (szénhidrát, fehérje és egészséges zsír) gyümölcsöt tartalmaz. (Vagy összekeverheti a kettőt néhány jégkockával, hogy smoothie legyen.)

Mi a helyzet a cookie-kkal, a chipekkel és más előre csomagolt snackekkel? Kis konténerekben lehetnek, de általában cukrot, sót és üres kalóriát tartalmaznak. Hosszú ideig nem fogják fogyasztani a gyerekeit.

Szemek a méretben

Az egészséges snackelés nem csak arról szól, hogy mit eszik, hanem mennyit is. Végtére is, a harapnivalóknak a következő étkezésig kell áradniuk a gyerekeket - nem töltsék fel őket annyira, hogy nem éhesek az étkezéshez.

Folytatás

Ahhoz, hogy a harapnivalók ésszerű méretekben maradjanak, ne hagyja, hogy a gyerekek közvetlenül a dobozból vagy a zsákból eszik - mielőtt tudják, megeszik az egészet. Ehelyett mérje meg a snacket egy tálba vagy lemezre.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia a következő adagméreteket ajánlja mind a harapnivalók, mind az ételek esetében:

• Gyümölcsök:
  • Gyerekek 1-6 éves korig: 1/4 csésze főtt, fagyasztott vagy konzerv vagy 1/2 darab friss gyümölcs
  • Gyerekek 7: 1/3 csésze főtt, fagyasztott vagy konzerv vagy 1 darab friss gyümölcs
• zöldségeket:
  • Gyerekek 1-3 éves korig: 1/4 csésze főtt
  • Gyerekek 4-6 éves korig: 1/4 csésze főtt vagy 1/2 csésze saláta
  • Gyerekek 7 felett: 1/2 csésze főtt vagy 1 csésze saláta
• Gabonafélék:
  • Gyerekek 1-3 éves korig: 1/2 szelet kenyér, 1/4 csésze főtt gabonafélék, rizs vagy tészta, 1/3 csésze száraz gabonafélék, vagy 2-3 keksz
  • Gyerekek 4-6 éves korig: 1/2 szelet kenyér, 1/3 csésze főtt gabonafélék, rizs vagy tészta, 1/2 csésze száraz gabonafélék vagy 3-4 keksz
  • Gyerekek 7: 1-es szelet kenyér, 1/2 csésze főtt gabonafélék, rizs vagy tészta, 1 csésze száraz gabona, vagy 4-5 keksz
• húsok:
  • Gyerekek 1-3 éves korig: 1 uncia hús, hal, csirke vagy tofu, 1/4 csésze főtt bab vagy 1/2 tojás
  • Gyerekek 4-6 éves korig: 1 uncia hús, hal, csirke vagy tofu, 1/3 csésze főtt bab vagy 1 tojás
  • Gyerekek 7 év felett: 2-3 uncia hús, hal, csirke vagy tofu, 1/2 csésze főtt bab vagy 1 vagy 2 tojás
• tejcsarnok:
  • Gyerekek 1-3 éves korig: 1/2 csésze tej, 1/2 uncia sajt vagy 1/3 csésze joghurt
  • Gyerekek 4-6 éves korig: 1/2 csésze tej, 1 uncia sajt és 1/2 csésze joghurt
  • Gyerekek 7: 1 csésze tej, 1 uncia sajt, vagy 1 csésze joghurt

Jól időzített snackek

Annak érdekében, hogy elkerülje a nem megfelelő, a gyerekeknek nem megfelelő snackelés fontosságát, fontos, hogy a snack-idők értelme legyen. A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy az étkezés vége után 2-3 órával a gyerekek snackjeinek felkínálása és a következő étkezés kezdete előtt 1-2 óra elteltével ideális. Ha például egy ebéd után a gyermeknek snackje van, akkor nem lehet olyan motivált, hogy enni a kiegyensúlyozott ételt a tányérján. És az étkezést megelőzően snacket engedve, hogy kevésbé éhesek lesznek, amikor leülnek enni.

Folytatás

Hol kell snackelni?

Annak érdekében, hogy elkerüljék a gondtalan munchinget, a gyerekek enni a konyhában a harapnivalókat. Ez nem csak segít Önnek, hogy figyelemmel kíséri, hogy (és mennyi) van, de azt is megtartja őket attól, hogy tévénézés közben vagy az interneten böngészhessenek. A zavaró tényezők megkönnyítik számukra, hogy elveszítsék a nyomon követését, hogy mennyit kapnak és túl sokat esznek.

Egészséges még a Go-on is

Egy jól kiegyensúlyozott snack összeállítása otthon egy dolog; Ez egy nagyobb kihívás, ha az egyetlen lehetőség a meghajtó-hajtás vagy a benzinkút.Néhány jó hüvelykujjszabály: Válasszon opciókat a legtöbb szálval (szinte bármit a zöldségekkel, a gyümölcsökkel és a tejtermékekkel, mint a sajt és az alacsony cukortartalmú joghurt jó választás) és a legkisebb mennyiségű feldolgozást (nix az előre csomagolt cookie-k, sütemények és chipek). Ezzel a legjobb lövéssel lehet a gyerekeknek egészséges snacket adni - nem egy üres kalóriát.